Pollos a la Brasa

El rey de nuestra mesa. Disfruta de nuestro tradicional pollo a la brasa, macerado por 24 horas en nuestra receta secreta de especias y hierbas aromáticas, cocinado lentamente al calor de las brasas para lograr una piel dorada y crujiente con una carne sumamente jugosa. Acompañado siempre de papas fritas peruanas y ensalada fresca de la casa.

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